هنالك الكثير ممن يفضلون فاكهة العنب كونها من الفواكه اللذيذة، التي تنمو في فصل الصيف وممتاز بمذاقها الحلو الرائع، ونظرًا لتميز هذه الفاكهة فإن الكثيرين يبحثون عن الطريقة المعتمدة لزراعة هذه الفاكهة الصيفية، ولهذا فإن موضوع حديثنا في هذا المقال هو خطوات زراعة العنب بطريقة مِثالية.
إن التعرف على الطريقة المثالية لزراعة العنب يساعد في تحسين الإنتاج للحصول الزراعي، وتتحدد طريقة زراعة العنب باتباع مجموعة من الخطوات، وهي كالتالي:
- اختيار مكان مناسب لزراعة العنب، بحيث يتم اختيار مكانٍ مشمسٍ للزراعة، مع مراعاة أنّ بعض أنواع كرمة العنب المُستخدمة للزينة تنمو في الأماكن التي يكون فيها ظل جزئي، مع الاهتمام بتعريض نبتة العنب إلى أشعة الشمس كونها ضروريةً للحصول على محاصيل عنب عالية الجودة.
- اختيار التربة المناسبة لزراعة العنب، حيث تتم زراعة فاكهة العنب في مجموعةٍ متنوعةٍ من أنواع الأتربة، ومع ذلك فإن أفضل تربة لزراعة هذه الفاكهة هي التربة المجففةً جيداً، وينصح بالابتعاد عن التربة الطينية الثقيلة.
- تجنب زرع العنب في المناطق التي تكون معرضةً للصقيع.
- يجب إبعاد الأعشاب الضارة عن التربة المزرعة بالعنب، وذلك عن طريق حرارتها جيدًا قبل زراعتها، ويمكن تحسين المحتوى العضوي لها عن طريق إضافة نشارة الخشب من الأخشاب القديمة، والسماد والروث إليها.
- يجب ري كروم العنب المزروعة زراعة في السنة الأولى قبل بداية موسم الجفاف، لأن نبات العنب المزروع في البيت يحتاج إلى ريّ منتظم ودقيق، ولكنّ العنب المزروع في الهواء الطلق خارج المنزل، فيحتاج إلى الريّ في فترات الجفاف الشديدة.
- إزالة جميع الزهور من كرمة العنب في أول سنتين من زراعتها، مع مراعاة أن يتم ترك قرابة ثلاثة عناقيد من العنب على الكرمة المزروعة منذ ثلاث سنوات، ونحو خمسة عناقيد على الكرمة التي تم زراعتها من أربع سنوات، وهكذا لتعزيز نمو الكرمة بشكل جيد دون أي تأثير عليها.
- إضافة السماد إلى التربة في فصل الربيع، لأن التربة تكون رطبة، وهذا يقلل من نمو الأعشاب الضارة، مع إمكانية وضع الحصى حول قاعدة نبات العنب على عمق 7.5 سنتيمتر.
- تقليم جميع الجذور المكسورة والطويلة في كرمة العنب لمساعدتك على النمو.
وتجدر الإشارة هنا إن زراعة العنب تحتاج إلى رعاية واهتمام، كونها من النباتات الصيفية التي تستدعي مزيدًا من الاهتمام خاصةً في الأجواء الجافة والحرارة، وفيما يلي أبرز نصائح للمحافظة على كرمة العنب المزروعة في المنزل:
- المحافظة على رطوبة التربة دون نقعها بالكامل في الماء.
- الحرص على تقليم جميع الفروع باستثناء الفروع والأغصان القوية.
- ضرورة إزالة جميع الفسيلات التي تنمو بقوةٍ بالقرب من قاعدة النبات وكذلك الأمر بالنسبة مع الأعشاب الضارة.
- توفير السماد والنشارة للتربة، لأن العنب سريع النمو وبالتالي يحتاج إلى المزيد من الأهمية والعناصر الغذائية.